biberiye

Biberiye (Rosmarinus officinalis): Doğanın Şifalı Bitkisi

Biberiye (Rosmarinus officinalis), zeytingiller (Lamiaceae) familyasından gelen, hoş kokulu yapraklara ve mavi, mor veya beyaz renklerde çiçeklere sahip bir bitkidir. Orta Akdeniz’e özgü olan bu bitki, genellikle bahçelerde yetiştirilir ve mutfakta baharat olarak kullanılır.